大家好，小乐来为大家解答以下的问题，素食海蜇丝的做法，东北素海蜇丝是什么做的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、市场上的素海蜇丝有两种，一种是用海藻酸钠制作的，一种是用魔芋粉制作的，前者没有营养价值，后者对健康有益。

2、用海藻酸钠制作的素海蜇丝，毫无营养价值可言，而且它进入肠道以后，还会吸附其它食物中的铁、钙、镁、锌等营养元素，导致这些营养不能身体吸收。

3、用魔芋粉和少量豌豆粉制作的，晶莹剔透，外形规整，很像米线。这种素海蜇丝可以清脂减肥，对人体不仅无害反而有益。

本文到此结束，希望对你有所帮助。